Olericulture

Come piantare e curare l'aneto

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Dill è famoso in tutto il mondo. Questo è un raccolto perenne che può essere facilmente coltivato su qualsiasi appezzamento domestico. E 'mangiato, usato per i preparativi invernali, può essere usato in medicina e cosmetologia. Come piantare aneto può essere trovato sotto nell'articolo.

Che tipo di aneto è meglio scegliere?

Ci sono molte varietà di aneto, anche se non molte persone lo sanno. Eppure ci sono varietà precoci, a metà maturazione, tardive. In termini di gusto, non sono molto diversi, anche se i buongustai capiranno naturalmente la differenza. Ma per coloro che coltivano aneto per consumo personale o vendita, questi dettagli non giocano un ruolo, a differenza di quando sarà possibile raccogliere il primo raccolto.

Prime varietà di aneto

  • Le varietà precoci sono pronte da mangiare in 30-40 giorni: "Grenadier", "Gribovsky", "Far", "Redut".
  • L'aneto di mezza stagione può essere raccolto dopo 40-50 giorni: "Lesnogorodsky", "Symphony", "Bulkwood", "Alligator", "Mammoth", "Kibray", "Amazon".
  • Le varietà tardive possono essere consumate non prima del cinquantesimo giorno dopo l'apparizione dei germogli: "Winner", "Tetra", "The Malizioso", "Kutuzovsky", "Hoarfrost".

Come preparare i semi?

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A causa dell'alto contenuto di semi negli olii essenziali, l'aneto germoglia molto lentamente. Pertanto, prima di piantare aneto in piena terra, è necessario riposare 1-2 giorni in acqua a una temperatura di 30-40 gradi Celsius. L'acqua viene cambiata di volta in volta in modo che non sia fredda. Solo questi semi daranno i tiri più veloci.

A causa dell'elevato contenuto di oli essenziali nei semi, l'aneto germoglia molto lentamente

Se non vuoi cambiare l'acqua tutto il tempo, prendendoti piccoli semi da esso, puoi semplicemente immergerli per 2-3 giorni in tessuto di cotone (ma assicurati che il tessuto non si asciughi), quindi lavati e asciugati per 30 minuti prima di piantare.

Dove è meglio piantare aneto?

Per ottenere un ricco raccolto, prima di piantare l'aneto, vale la pena trovare un luogo ideale, buono o almeno accettabile.

Dill ama il sole e una lunga giornata di sole

  • Dill ama il sole e una lunga giornata di sole. Ecco perché all'ombra non cresce né cresce, ma lentamente e per molto tempo. Quindi la trama per la semina dovrebbe essere il più soleggiato possibile. Solo una piccola ombra è accettabile per 3-4 ore al giorno.
  • La terra dovrebbe sempre essere idratata, può crescere male sul terreno sabbioso. Quindi la terra prima di piantare, se necessario, viene diluita con chernozem, torba, in modo che l'acqua non lo lasci molto rapidamente.
  • Il terreno deve essere fertilizzato. Parere che su terreni poveri aneto non cresce erroneamente. Crescerà, ma crescerà in modo non uniforme, potrebbe essere un colore sbiadito o un sapore insipido. Puoi ottenere un raccolto davvero buono solo su un terreno fertilizzato.

Quando piantare aneto?

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L'aneto può essere seminato in primavera, estate, autunno, inverno. A causa della sua alta resistenza al freddo, può crescere tutto l'anno (è persino cresciuto nella serra). Ma il migliore, naturalmente, sta crescendo aneto, piantato durante la primavera e l'autunno.

In inverno, l'illuminazione aggiuntiva viene sempre installata nelle serre.

Durante questi periodi dell'anno il sole è abbastanza, la terra è abbondantemente umida, concimata - questo è il momento ideale per l'aneto. In inverno, ci può essere una mancanza di luce, quindi le lampade di illuminazione supplementari sono sempre installate nelle serre, e in estate fa troppo caldo. Anche con l'irrigazione costante al mattino e alla sera, nel pomeriggio ci sarà comunque poca acqua nel terreno, poiché evapora troppo rapidamente.

Come seminare aneto?

Avendo affrontato quando piantare e quali semi scegliere, puoi procedere come seminare l'aneto in piena terra. Il letto per la semina primaverile viene preparato in autunno, se l'aneto viene seminato in un altro momento, viene preparato per 1 mese. Per cominciare, la terra viene scavata per 20-25 cm, quindi per ogni metro quadro vengono applicati 1-3 kg di humus. Puoi prima fare l'humus e poi scavare - la differenza è piccola.

Il terreno è livellato, allentato, fatto anche per poter seminare aneto

In primavera, la terra viene livellata, allentata, fatta anche per poter seminare la cultura. Sul letto i solchi sono fatti a una distanza di 20 cm l'uno dall'altro. Profondità dovrebbero essere 2-3 cm, non di più. Dopo aver preparato i solchi, vengono annaffiati con acqua tiepida (+20 gradi).

Quando l'acqua viene assorbita è possibile effettuare la semina. Semina aneto in un unico file. Dopo la semina, i semi vengono schiacciati con terra e leggermente spremuti dall'alto con una linfa o calpestati.

Come prendersi cura di aneto?

Dill non ha paura delle gelate e delle gelate, quindi dopo la semina non è necessario creare barriere artificiali contro il vento o coprire le colture con pellicola. Questo viene fatto solo nel caso in cui il raccolto debba essere ricevuto nel più breve tempo possibile. Altrimenti, non puoi perdere tempo invano, aneto - una cultura forte.

  • L'irrigazione viene eseguita regolarmente. Poiché è possibile piantare aneto in diversi periodi dell'anno, è impossibile dire le esatte norme di irrigazione, ma mentre la terra è bagnata, l'aneto sarà verde, giovane e fresco e, soprattutto, succoso. Ma non appena l'irrigazione diventa bassa, inizierà a diventare gialla e secca. Le foglie saranno più dure. È per questo motivo che in estate (luglio, agosto) è molto difficile ottenere un buon raccolto di aneto: manca l'acqua.

    L'irrigazione viene eseguita regolarmente.

  • Il diserbo è necessario già quando sono comparsi i germogli. All'inizio, solo l'interfilare delle erbacce, per non danneggiare i giovani germogli, poi, quando l'aneto cresce, si può estirpare quasi alla base della pianta, ma con attenzione. Questo viene fatto regolarmente, in modo che la terra non prenda una crosta.

Questa è tutta la cura necessaria per la crescita normale di aneto. L'aneto giovane viene solitamente consumato in insalate fresche, aggiunte a frullati, primi, secondi piatti. Può anche essere congelato per l'inverno. Si consiglia di asciugare le foglie vecchie. I gambi di aneto vengono solitamente messi in barattoli con verdure in scatola.

VIDEO - Semina aneto in piena terra

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