Giardinaggio

Sorta di pere Chizhovskaya

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La pera di Chizhovskaya è scelta molto spesso dai giardinieri per la piantatura sulla trama del giardino. Questa è una varietà redditizia, è facile da coltivare e la sua produttività è elevata. L'articolo descriverà una descrizione dettagliata della specie, i suoi vantaggi e svantaggi, che sono spesso tenuti in silenzio dai venditori di piantine nei vivai e nei vivai florovivaistici.

Come è nata la varietà?

Ha portato la varietà Chizhov Sergey Tikhonovich - un allevatore russo, e gli ha dato il suo nome come nome. Per una nuova specie, la Forest Beauty era attraversata e la varietà Olga. Fu da loro che la pera Chizhovskaya ricevette tutte le sue qualità positive. In particolare, "Forest Beauty" ha dato un nuovo look al buon gusto e alla mancanza di pretese, e da "Olga" ha ricevuto una buona immunità e un alto rendimento. Varietà registrata ufficialmente nel 1993.

Varietà principale Chizhov Sergey Tikhonovich

Oggi questa varietà è molto popolare in Russia (regione di Vladimirsky Samara), in tutto il territorio dell'Ucraina e in altri paesi vicini.

Descrizione della pera Chizhovskaya

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Pera Chizhovskaya - un voto fruttuoso. Un albero nano, fino a 2,5 m, nei primi 2-4 anni, la sua corona è abbastanza compatta, ma con l'età cresce in larghezza, diventa molto bella, ramificata, piramidale. Il tronco è grigio scuro con una sfumatura marrone, i rami sono un po 'più chiari, ma i giovani pagon hanno un colore rosso-marrone. Il fogliame è spesso, verde scuro.

I fiori sono raccolti in infiorescenze di 5-7 pezzi. I fiori sono bianchi, a forma di coppa. I frutti sono belli, a forma di pera, di un tipico colore giallo-verde, di media grandezza, circa 130 g ciascuno.La pelle è liscia, senza lucentezza, più opaca. La carne color crema, la consistenza più vicina alla pelle è grassa, succosa e più vicina ai semi è granulosa.

I fiori sono raccolti in infiorescenze di 5-7 pezzi

È importante! A causa della forma corretta e della buccia piuttosto densa, una pera di questa varietà può essere trasportata senza problemi anche su lunghe distanze.

Il sapore è molto saturo, con un punteggio di degustazione di 4,2 punti su un possibile 5. Sostanze asciutte nella composizione - 16,5%, zucchero - 9,1%, acidi titolati - 0,45% e elementi solubili - 13,1%.

Quali sono i vantaggi e gli svantaggi della varietà di pera Chizhovskaya?

Per comprendere la caratteristica della varietà, è necessario considerare tutti i suoi vantaggi.

  • Resa sistematica - 50-60 kg / albero. Se si coltiva una pera sul brodo, la resa potrebbe essere anche maggiore.
  • La fruttificazione avviene a 3-4 anni dopo la semina in un luogo permanente.
  • I frutti della varietà Chizhovskaya non si sbriciolano, anche dopo la sovraesposizione, e se la pera cade addirittura a terra, non rovina a lungo se il terreno è asciutto.
  • Cura senza pretese.

    Produttività sistematica - 50-60 kg / albero

  • Può crescere su quasi tutti i terreni ed è completamente senza pretese per le condizioni climatiche. Le fluttuazioni di temperatura, i cambiamenti climatici per una pera non sono un problema serio.
  • Resistenza al gelo fino a -30 gradi. La tolleranza alla siccità è anche normale. Il calore e la mancanza prolungata di umidità La pera di Chizhovskaya ha esperienza senza problemi se ha più di 5 anni.
  • Immune all'oidio e alla crosta.
  • I frutti sono grandi, gustosi, con una leggera acidità, dando alla polpa un tocco di freschezza.
  • I frutti hanno una buona qualità commerciale, molto bella, possono essere venduti sul mercato, consegnati ai negozi o trasformati in fabbriche.
  • L'albero è molto bello, può essere una grande decorazione del giardino. Ha una meravigliosa corona che si allarga, fogliame abbondante.

    Descrizione della pera Chizhovskaya

Le pere Chizhovsky di solito si soffermano sulle carenze, ma questa informazione sarà estremamente utile per i giovani giardinieri. Conoscendo i problemi della cultura, puoi provare a non lasciarli.

  • Con l'età dell'albero, i frutti iniziano a ridursi. Per evitare che ciò accada, è necessario effettuare una potatura annuale, rimuovere tutti i rami vecchi in modo che i giovani possano svilupparsi attivamente.
  • In giovane età, la pera di Chizhovsky non tollera la siccità. Può fermare la crescita con una mancanza di umidità, iniziare a appassire, quindi ha bisogno di essere annaffiato regolarmente.

Come piantare e curare la pera Chizhovskaya

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Il periodo di piantagione di pera è in primavera o all'inizio dell'autunno, la cosa principale è che il terreno viene riscaldato a + 15 ... +18 gradi e 1,5-2 mesi al gelo. È necessario piantare una pera in questa varietà in terreno leggermente acido concimato con fertilizzanti organici (humus) e minerali (superfosfato, cloruro di potassio). Perché un albero produca un sacco di raccolto, ha bisogno di impollinatori, nonostante il fatto che la varietà sia autofecondante. I migliori per la pera della Chizhovskaya sono: Rogneda, Lada, Northerner, sono piantati nelle immediate vicinanze di una giovane pianticella.

Il tempo di piantare le pere cade in primavera o all'inizio dell'autunno

Il pozzo per piantare dovrebbe avere un diametro circa 2 volte maggiore del diametro del rizoma della piantina. Dovrebbe essere alto fino a 1 metro. Prima di piantarlo viene fecondato, quindi viene piantata una piantina, il terreno viene compattato e abbondantemente annaffiato con acqua (1-2 secchi).

È importante! Se le acque sotterranee scorrono vicino alla superficie, un buon strato di drenaggio di macerie, mattoni rotti deve essere fatto nella fossa.

Pera Chizhovskogo senza pretese nella cura, come indicato sopra, ma una serie di regole di base per la cura per garantire che è necessario ottenere un grande raccolto.

  • Annaffia l'albero molto spesso solo nel primo anno dopo la semina. L'irrigazione è ridotta in autunno, più acqua è necessaria in estate. In generale, tutto dipende dalle caratteristiche climatiche. Più pioggia, meno irrigazione viene eseguita, ma se l'estate è secca, si dovrebbe annaffiare la pera il più spesso possibile.
  • Le pere vengono potate in primavera o in autunno ogni anno.
  • Gli insetti nocivi non possono essere processati fino a quando non compaiono, così come dalle malattie. Tuttavia, per imbiancare l'albero vale ancora due volte l'anno - in primavera e in autunno. Il trattamento profilattico con insetticidi e fungicidi è necessario solo a condizione che gli alberi sul sito spesso si ammalino.
  • Cerchio Pristvolny regolarmente erba e pacciame.
  • La fertilizzazione di materia organica (compost, humus) avviene ogni 3 anni in autunno. I mangimi minerali possono essere effettuati tre volte all'anno. In primavera viene solitamente introdotto azoto, il superfosfato viene aggiunto in estate e, in autunno, qualsiasi miscela di potassio in granuli o sotto forma di soluzioni.

    La durata a magazzino ad una temperatura di + 1 ... +4 gradi e un'umidità dell'80-90% è di 4 mesi

Raccolta e stoccaggio

I frutti maturano entro la fine dell'estate - ad agosto. La durata a magazzino ad una temperatura di + 1 ... +4 gradi e un'umidità dell'80-90% è di 4 mesi. Se le condizioni di conservazione sono negative, le pere possono durare non più di 2 settimane. I frutti sono posti in un contenitore asciutto, preferibilmente in legno, con fori o fessure per la ventilazione. Una volta al mese è consigliabile separarli e rimuovere tutti i frutti cattivi.

La pera del grado Chizhovskaya ha un uso universale. Può essere consumato fresco, utilizzato per preparazioni invernali (marmellata), venduto, sottoposto a trattamento termico (cottura, congelamento).

VIDEO - Chizhovskaya di pera

Guarda il video: Pizza con pere e gorgonzola - Le video ricette di Lara (Ottobre 2021).

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