Olericulture

Varietà di patate Zest

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Patate all'uvetta - una nuova varietà ottenuta in VNIIKH. A. G. Lorkha, non ancora incluso nel Registro di Stato della Russia. Questa è una varietà fruttuosa di patate, resistente a molte malattie. Nonostante la varietà sia giovane, è già stata testata da agricoltori dilettanti e agricoltori professionisti. Questo articolo presenta le caratteristiche della varietà e le caratteristiche della sua coltivazione.

Descrizione varietà Zest

Zest si riferisce alle varietà di maturità media. Le patate possono essere raccolte già in 80-110 giorni di maturazione. I cespugli crescono di circa 50-70 cm di altezza. Le riprese sono in piedi, di tipo intermedio. Le foglie sono medio o grandi, di colore verde chiaro, con una faccia lucida, senza una pistola. La fioritura avviene circa 4 settimane dopo la germinazione. La corolla è rosso-viola, grande.

La fioritura avviene dopo circa 4 settimane, i fiori sono rosso-viola, grandi

Interessante! L'uva passa di patate è raccomandata per la coltivazione nella regione centrale e meridionale della Russia.

Il raccolto principale ha una buccia rossa con punti gialli. La massa delle patate mature è di circa 90-120 g, la forma è rotonda, oblunga. La carne è bianca con una sfumatura gialla. Il gusto è piacevole, saturo. Fresca e bollita, la carne non si scurisce.

Caratteristiche delle patate Uva passa

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La varietà ha un numero di caratteristiche uniche che la distinguono da altre varietà di patate.

  • La varietà non ha paura di una lunga siccità.
  • C'è un'alta immunità al cancro della patata, nematode, rizoctoniosi, Alternaria. La resistenza media è osservata a peronospora e fomoz tardi. Ma la pianta scabra può essere spesso colpita.

    Circa 15 patate medie possono essere raccolte da un cespuglio.

  • Produttività nel range di 50-55 t / ha. Circa 15 patate medie possono essere raccolte da un cespuglio.
  • Qualità commerciale al livello dell'85-93%.
  • La raccolta può essere conservata fino a 10 mesi.
  • Si riferisce alle varietà da tavola. I gusti sono stimati a 4,5 punti su 5. Il contenuto di amido è del 17-19%.
È importante! Il gusto delle patate Zest appare solo dopo il pieno invecchiamento. Per questo motivo, i giovani tuberi non vengono mangiati - sono praticamente insipidi.

Come piantare patate

La patata ha una buccia rossa con punti gialli. La carne è bianca con una sfumatura gialla

Le belle patate produttive crescono solo se piantate correttamente. Ma come piantare le patate Zest? Il terreno per la semina è soleggiato, senza ristagno d'acqua. Terra prima di piantare fertilizzato con humus, minerali. Se è già fertile, non puoi farlo. L'atterraggio viene effettuato dopo che la terra si riscalda a +10 gradi, non prima.

I tuberi devono essere germinati in anticipo e trattati con una soluzione debole di permanganato di potassio per eliminare lo sviluppo di malattie. In alternativa, usa i farmaci "Maxim" e "Prestige". Puoi anche trattare i tuberi con stimolanti della crescita, fertilizzanti ("Poteytin", "Mikom"), ma questo non è necessario.

Importante! Se danneggi il germoglio di patate Zest in primavera, si riprenderà per un tempo molto lungo. Quindi il lavoro di atterraggio è fatto con attenzione. Non gettano le patate nei buchi, ma le mettono al fine di non danneggiare i germogli!

L'atterraggio può essere effettuato con qualsiasi metodo, ma in conformità con i requisiti di base. Per cominciare, è importante assicurarsi che la profondità dei tuberi sia di non più di 12 cm in terreno leggero, 10 cm in terriccio e 5 cm in terreno argilloso, altrimenti i tuberi germoglieranno per un tempo molto lungo. La distanza tra le fosse per piantare è 30-50 cm, e tra le file - 70 cm. Un atterraggio più spesso porta ad una diminuzione della resa. Dopo l'atterraggio, il corridoio deve essere irrigato.

Le belle patate produttive crescono solo se piantate correttamente.

Grado di cura uvetta

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Prendersi cura di questa varietà non richiede molto tempo, ma senza il rispetto delle norme di base, non sarà possibile raccogliere un grande raccolto.

  • L'irrigazione viene effettuata la sera. Devi fare acqua solo quando la terra inizia ad asciugare, altrimenti potrebbe marcire la putrefazione. La boscaglia dovrebbe prendere circa 3 litri d'acqua.
  • In modo che la terra non è presa dalla crosta, e le radici hanno abbastanza ossigeno, è necessario dopo ogni irrigazione, quando l'acqua viene assorbita, per allentare la terra. Durante l'allentamento è anche importante rimuovere le erbacce in modo che non interferiscano con la coltura per svilupparsi pienamente.
  • La medicazione superiore viene eseguita più volte durante il periodo di sviluppo della patata. In primavera, si consiglia di preparare una soluzione di urea (1 cucchiaio per 10 litri di acqua) - portare a 500 ml di soluzione sotto la macchia. Durante la fioritura, puoi preparare una soluzione di verbasco (1 litro di verbasco liquido per 10 litri d'acqua) o escrementi di uccelli (rapporto 1:10 con acqua). I fertilizzanti minerali diluiti e applicati secondo le istruzioni non interferiscono, ma vengono utilizzati fino a 3 volte l'anno. Per aumentare la resa, è possibile effettuare una medicazione fogliare fosforica e superiore (10 litri di acqua per 100 g di perfosfato). 10 litri di questa soluzione sono sufficienti per gestire 10 quadrati della trama.

    Hilling fatto 2 volte a stagione

  • Hilling fatto 2 volte a stagione. La prima volta è necessario, quando i verdi germogliano di 15-20 cm, e il secondo - dopo altre 2 settimane.
  • La patata malata è raramente rara, ma in caso di segni di malattia, è meglio non ritardare il trattamento. Tra i forti agenti biologici, possiamo raccomandare Trikhotsin, Gamair e Alirin-B. Tra i prodotti chimici, i giardinieri usano spesso Bordeaux Liquid, CELEST TOP e Acrobat MC.
  • Tra i parassiti, il coleottero della patata del Colorado causa il maggior numero di problemi. È resistente alla maggior parte degli insetticidi, così che i giardinieri esperti lo raccolgono semplicemente a mano. E da altri parassiti può aiutare la droga "Regent", "Karate", "Actin", "Zolon" e simili.
Interessante! Molti giardinieri raccomandano di strappare i gambi dei fiori, dopo che appaiono, in modo che la pianta non perda forza su di loro. Questa procedura dovrebbe essere eseguita solo con i guanti in modo che il succo della pianta non cada sulle mani.

Tra i parassiti la maggior parte dei problemi della dorifora della patata

Raccolta e stoccaggio

Un segno che presto ha bisogno di raccogliere, è considerato top sbiaditi. Scavare è effettuato in tempo asciutto. 2 settimane prima vale la pena di tagliare i verdi, lasciando la piccola canapa come riferimento. I cespugli sfondano separatamente con un forcone, spalano e depongono le patate a terra per asciugare. Il giorno dopo, quando le patate vengono salate, vengono ordinate e ordinate.

Il magazzino per la radice deve essere scuro, asciutto, con ventilazione ben regolata. Temperatura di conservazione + 2 ... +4 gradi. I tuberi correttamente selezionati e conservati in condizioni adeguate possono rimanere per circa 10 mesi, senza perdere gusto e qualità esterne.

La Zuppa di patate è raccomandata soprattutto per cucinare, perché è ben cotta morbida. Da esso fare un purè delicato o semplicemente mangiare fette. È adatto per la cottura

La Zuppa di patate è raccomandata soprattutto per cucinare, perché è ben cotta morbida

Recensioni dei giardinieri sulla varietà di patate Zest

Le opinioni dei giardinieri sulla varietà di patate Zest si trovano sia positive che negative.

  • Evgeniy Shvets: "Ogni anno, oltre alle comprovate varietà di patate, ne piantai altri 1-2 nuovi per il campionamento, l'uva passa di patate coltivata l'anno scorso, non c'erano grossi problemi a crescere, ma in termini di resa non si mostrava dai lati migliori. i tuberi non sono impressionati, e il gusto è piuttosto semplice: non pianterò di più ".
  • Olesya Gunko: "Coltivo patate in vendita e la varietà Raisin è stata molto richiesta tra gli acquirenti per il secondo anno: la adorano per una pelle liscia (facile da sbucciare), mantenendo la qualità e un gusto piacevole dopo la cottura, ma dovrei notare che più spessa si pianta questa patata, più piccoli sono i tuberi matura sotto i cespugli! Quindi, la semina e la cura dovrebbero essere eseguite secondo le regole, quindi la cultura pagherà per il lavoro speso su di esso. "
  • Yegor Nikitin: "Ho piantato patate Zest non è la prima volta, la varietà è nuova, ma buona: 15-20 patate crescono di medie dimensioni sotto il cespuglio, il gusto è decente, ideale per cucinare, ma è meglio scegliere un'altra varietà per friggere Non ci sono problemi seri in termini di crescita , particolarmente soddisfatto della sua resistenza alle malattie, è necessario un minimo di spray preventivi. "

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