Giardinaggio

Varietà di pere marmorizzate

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La Pera di marmo viene coltivata principalmente nella Russia centrale, in Ucraina e in paesi con un clima mite. Questa è una varietà autunnale e autunnale. Ha un gusto molto delicato, dolce, una piacevole consistenza della polpa, per cui giardinieri e consumatori lo apprezzano. Puoi conoscere i vantaggi e gli svantaggi di una varietà, le caratteristiche di cura di questo articolo.

Descrizione varietà di pera Marmo

Marmo di pera

Pear Marble è stato allevato nel 1965 dagli allevatori di Voronezh. Per ottenere una nuova specie sono state incrociate le pere "Forest Beauty" e "Bere". Questa è una varietà di dessert. L'albero cresce fino a 3-4 metri. La corona ha una forma piramidale estesa alla base. La corteccia è grigio-verde, i rami sono massicci, non molti germogli. I giovani rami tendono generalmente verso l'alto e hanno la corteccia marrone.

Le foglie sono piccole, a forma di uovo, lisce, ma non lucide. Colore chiaro, verde sporco. L'albero fiorisce presto, le infiorescenze sono piccole, ciascuna con 7-9 fiori di colore bianco.

Le pere sono belle, di medie dimensioni. Ogni peso di 140-180 grammi dipende dalla cura, dal razionamento dei frutti e dalle condizioni meteorologiche. Colore giallo con sfumatura verde. Il lato è rosso scuro, ma questo colore è come il marmo, da cui il nome è venuto. Sotto una buccia sono visibili piccoli granelli di colore rosso.

Interessante! Con una cura adeguata, il peso del frutto raggiungerà i 200 g, ma il peso medio delle pere da un albero è di 150 g.

La crosta è spessa, ma commestibile, facile da masticare. Il gusto della pera è dolce, c'è un'abbondanza di succo. Resistente agli aromi, molto piacevole. Questo è un tipo di dessert, carne bianca e crema. I semi sono marroni, non molti. Valutazione del gusto - 4,8 punti su 5.

Meriti della pera marmorata

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I vantaggi delle varietà di pera Marmo molto. È un buon albero con frutti gustosi e succosi, adatti sia al consumo fresco che alla lavorazione.

  • Produttività con cura adeguata fino a 200 kg da un albero adulto.
  • Il gusto gradevole consente di utilizzare il raccolto non solo per la lavorazione, ma anche per il consumo fresco.
  • La qualità trasportabile non è male. La pera può essere trasportata su lunghe distanze, non è accartocciata sulla strada, se imballata correttamente.
  • C'è l'immunità alla crosta e alcune altre malattie.

Mancanza di varietà

Preparare le pere per l'inverno

Il marmo di pera ha un numero di svantaggi, a causa del quale alcuni giardinieri non gli piacciono.

  • Durante una siccità o vento forte, metà della frutta potrebbe cadere. Per una varietà, questo è un problema tipico e non risparmia annaffiature e alimentazione supplementari.
  • La pera marmorizzata entra in fruttificazione solo per 5-6 anni dopo la semina. Aspettare il frutto tanto atteso richiede molto tempo, ma poi i frutti saporiti si possono ottenere in abbondanza.
  • La resistenza invernale è bassa. Si consiglia di scaldare l'albero per l'inverno, o almeno il suo tronco, se è già grande.
  • Non solo il freddo invernale, ma anche il ritorno, le gelate primaverili, la cultura ha paura. In questo momento, i fiori degli alberi sono particolarmente vulnerabili.
  • Ha bisogno di impollinatori come "Oryol Beauty", "Cathedral", "Northerners".

Caratteristiche di atterraggio

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Poiché la pera di questa varietà è coltivata principalmente nelle regioni meridionali, può essere piantata in autunno. Ma dato che sopporta male gli inverni, è ancora meglio dare la preferenza alla semina primaverile. Il tempo di sbarco di solito cade a maggio, quando la terra si scalda bene. Le piantine scelgono 1-2 anni, con un intero sistema di radici sviluppato, senza danni.

Importante: il marmo di pera è adatto alla crescita nelle regioni meridionali. Atterrare in zone con inverni freddi di solito non porta a nulla di buono.

Le buche per la semina stanno scavando almeno un metro di profondità, il drenaggio è posto sul fondo, poi uno strato (2/3 del pozzo) del suolo nutritivo. Un alberello è posto a terra, le radici sono raddrizzate e coperte di terra (anche nutrienti, con l'aggiunta di fertilizzanti). È importante seguire il sonno durante il sonno, in modo che il collo della radice sia 4 cm sopra il terreno. Ora rimane solo per innaffiare la coltura (20-30 litri) ed eseguire la pacciamatura.

Come prendersi cura della pera marmorizzata?

Marmo pere

La cura della pera di marmo dovrebbe essere completa.

  • L'irrigazione viene effettuata in modo che il terreno nel bagagliaio sia sempre un po 'bagnato. Il tasso di un'irrigazione - 50 l / sq. m.
  • La medicazione superiore è necessaria durante la fioritura, alla fine di giugno e dopo la fruttificazione. È possibile utilizzare fertilizzanti minerali complessi o prodotti organici. Non superfluo e irrorazione di urea dopo una settimana e mezzo dalla fioritura.
  • La potatura a pera viene effettuata in primavera, prima dell'inizio del flusso di linfa. Non fa male rimuovere i pagani danneggiati e malati in autunno. Tutte le sezioni sono trattate con solfato di ferro.
  • In primavera e autunno, è opportuno sbiancare il gambo della pera per proteggere il raccolto dai parassiti.
  • In autunno, prima dell'inizio delle gelate, la zona basale viene ripulita dai rifiuti, dalle foglie cadute, dalle erbe infestanti e poi viene versato uno strato di pacciame. La canna stessa può essere avvolta con tela o tessuto simile.
Importante! La varietà tollera molto male la siccità. Allo stesso tempo, i frutti e le ovaie sono spruzzati su di esso, e quelli che stanno ancora maturando hanno una massa piccola e un cattivo gusto.

Se il raccolto viene coltivato in regioni con inverni freddi, è necessario prestare ulteriore attenzione.

  1. In inverno e in primavera, durante le gelate, è importante riparare un albero. Se non è possibile coprirlo completamente, puoi isolare il tronco con materiale isolante e mettere uno spesso strato di pacciame nella zona delle radici.
  2. L'irrigazione in primavera, nel periodo del gelo è severamente vietata, in modo che le radici non si congelino.
  3. L'atterraggio dovrebbe essere con un basso livello di acque sotterranee. Inoltre, il sito dovrebbe essere soleggiato, luminoso.

Raccolta e lavorazione di frutta

Collezione di frutti di pera

Il tempo di raccolta solitamente cade il primo giorno di settembre. Tuttavia, la maturità del consumatore arriva solo 3 settimane dopo il raccolto. Pertanto, la maggior parte del raccolto viene raccolto e messo in una cantina o in un simile ripostiglio per la maturazione. La durata di conservazione delle pere raccolte è di 2-2,5 mesi senza perdita di prodotto e gusto. Sull'albero, puoi lasciare dei frutti per il cibo, poiché maturano completamente e sono spezzati e mangiati.

Utilizzare la pera Marmara fresca e dopo l'elaborazione. La varietà è adatta per l'ebollizione, l'essiccazione, il congelamento. Produce eccellenti confetture, conserve e composte.

Recensioni su Marble Pear

Marmellata di pere

Le recensioni dei giardinieri possono rivelare molte nuove qualità su una particolare cultura. Qual è l'impressione di una varietà di pere che causa giardinieri?

Lyudmila Lobacheva: "Si lamentano molto del pero Marmara, ma penso che tutto dipenda dal luogo di coltivazione, non ho mai avuto problemi con la crescita e lo sviluppo dell'albero, e non l'ho mai riscaldato per l'inverno.Vendo metà del raccolto, faccio la conservazione invernale dal secondo voto eccellente. "

Oleg Sklipis: "Non mi piace molto il pero Marmara, è troppo capriccioso per le condizioni, non cresce bene su terra argillosa, e questo è quello che ho nel mio giardino, lo coltivo solo per il gusto dei frutti, sono molto dolci, come i bambini".

Vladislav Melnik: "Ho piantato pere di marmo 6 anni fa, quest'anno ho ottenuto un raccolto degno di attenzione, ne ho avuto abbastanza per il cibo, ma tutti i miei parenti hanno portato via l'anima! Il gusto è incredibilmente piacevole, la polpa è succosa, senza acidità, l'amarezza è come il nettare."

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